Loch Ness

Les Brasseurs RJ

Type de bière : brune

Taux d’alcool : 6 %Format: 660 ml

Provenance : Montréal, Québec

Disponibilité: Les gros IGA, Métro  et certains dépanneurs

Mon évaluation :

J'ai été très déçu de cette bière. La brasserie RJ a l'habitude de produire de bonnes bières, mais elle a raté son coup avec la Loch Ness. j'y constate un collet presque inexistant qui disparaît en quelques instants, un arrière goût très acceptable, mais qui ne dure pas comme il devrait ainsi qu'une odeur quelque peu épicée sans plus.

Catégorisée bière forte, elle a par contre le bon goût des Scotts ales, d'où son nom. Présence forte en malt, on goûte légèrement ce malt caramélisé qui caractérise la Loch Ness. Disponible seulement en 660 ml, je vous conseille de la partager et de passer à une autre bière

Cote : 65 %

Petite histoire :

La bière tient son nom au célèbre monstre du Loch Ness surnommée "Nessie". La légende débute en 1934, lorsqu'un colonel du nom de Robert Wilson prend une photo d'un animal à long cou rappelant l'époque des dinosaures. Le lac, ayant déjà une légende sur un serpent de mer, devient alors de plus en plus populaire. Cette fameuse photo a été analysée maintes et maintes fois, pour finalement s'avérer authentique. Par contre, le "monstre" pourrait très bien être un simple tronc d'arbre. Par la suite plusieurs autres photos plus claires ont été publiées, mais elles ont toutes été rejetées

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Comment la servir :

Sortir du réfrigérateur un bon 15 minutes avant de servir, afin qu'elle prenne une température d'environ 9oC et servir dans un verre de type pinte. La Loch Ness est une bière à boire seule idéalement en soirée.