Vous cherchez une bonne bouteille pour accompagner votre repas?
Vous invitez des amis samedi soir pour une petite bouffe. Vous vous demandez quel vin servir avec… des Fetucinis Alfredo, le Crabe des neiges ou encore une Blanquette de Veau. Si votre menu du samedi apparaît ici-bas et bien vous aurez une ou plusieurs bouteilles de recommandées. Si, ce n’est pas le cas, il y a toujours notre guide rapide qui se trouve à la droite de la page.
Bonne bouffe et bonne soirée!
Nous en avons trouvé quelques unes à des prix variant de $8 à $30
Mais avant d'aller plus loin...
Voici quelques règles de base, pour s'y retrouver.
- Il est préférable de débuter avec un vin léger,
préalablement réfrigéré et de progresser ensuite vers les vins
corsés, servis à la température de la pièce.
- Assurez vous
d'avoir de l'eau en bouteille sur la table pour les invités,
entre les vins.
- Généralement les blancs sont servis avec les
entrées, les fromages, ainsi que les repas de volailles et de
poissons.
- Les rouges accompagnent bien la viande rouge, le
gibier et les mets italiens.
Par contre vous découvrirez des exceptions à la
règle, en cours de chemin... donc bonne dégustation et passez une
agréable soirée.
Dernière mise à jour 2011/2/10
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